- Serverar: 4 portioner
En sommarklassiker som står sig. Servera som den är eller tillsammans med kokt potatis eller grovt bröd. Koka kålen lätt så att tuggmotståndet är kvar.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Ansa och koka blomkålshuvudet knappt mjukt i 6-8 minuter. Stek baconet knaprigt. Lägg blomkålshuvudet i en ugnssäker form. Häll över ostsåsen och peppra. Strö över riven ost och fördela bacon runt blomkålen.
- Gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter. Strö över hackad persilja. Servera blomkålen som den är eller med nykokt potatis eller grovt bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
