Ostgratinerad löksoppa
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Ostgratinerad löksoppa
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt löken och fräs den sakta tills den blivit ljusbrun och mjuk. Tillsätt buljong och kryddor. Låt soppan sjuda i cirka 10 minuter. Ta upp lagerbladet och smaka om salt behövs.
- Dela brödskivorna i fyra bitar. Lägg två bitar i botten på ugnssäkra skålar. Täck med lite av osten. Slå på soppan. Toppa med resten av brödet och osten. Gratinera i 275 C ugn i cirka 10 minuter tills osten börjar få färg.
- Servera soppan rykande het.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Underbart god! Tack tack!