Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ostgratinerad purjolök

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 40 minuter
Skriv ut

jättegott. eftersom jag är en purjolöksälskare så har jag detta ofta.

Ingredienser

Instruktioner

Ansa purjolökarna. Tag bort de yttersta grova bladen och skär bort en del av det gröna. Skölj noga. Koka purjolöken i lättsaltat vatten (2 tsk salt/liter vatten) i ca 15 min. Låt purjolöken rinna av. Lägg dem på ett ugnssäkert fat och strö på lite peppar. Strö den rivna osten över purjolöken och lägg på några klickar smör. Gratinera i ugn vid 275 grader eller under grill tills osten är guldbrun och har smält ner något. serveras som ensamrätt eller som en förrätt

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.