Fryst cheesecake/ Amerikansk ostkaka
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 8 timmar
Har inte hunnit att prova denna själv men många säger att den är god.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa grädden. Skilj på äggulor och vitor, vispa äggvitorna till hårt skum. Rör sönder osten. Blanda den först med gulorna, en i taget sen sockret och vanillinsockret . Rör sedan ner grädden, vänd ner äggviteskummet sist. Häll blandningen i en rund bakform med löstagbar botten.
- Ställ formen övertäckt i frysen, låt den stå i minst 4 timmar eller till nästa dag (kan även stå längre om man vill förbereda tills längre fram).
- Tag formen ur frysen ca 30 min innan den ska serveras. För över kakan på serveringsfat. Strö över krossade digistivekexen och garnera med frukt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jessica1979
