|
|
|
Ox file recept
Din sökning gav 152 träffar
|
|

| Perfekt ugnsstekt oxfilè |
|
Nyårsaftonens oxfilè blev perfekt, tack vare att vi var noggranna med temperatur och tid. Filén blir perfekt rosa, inget grått och inget rött.
|
Skrivet av Countrygirl, för över 2 månader sedan |
|
|
| Oxfilé Woronoff |
|
Mario i Turin bjöd på Oxfilé woronoff, en mycket deliciös, raffinerad och aromatisk rätt. Ingen smalmat precis, men som tilltalar alla köttälskare.
|
Skrivet av Don_Pedro, för över 2 månader sedan |
|
|
| Pasta med oxfilé, svamp och grädde |
|
Får jag bara äta en pastarätt resten av mitt liv så är det den här! Recept på lyxig penne pasta med oxfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig rätt så vilket vin som helst passar till. Ska j..
|
Skrivet av MatChalle, för över 2 månader sedan |
|
|
| Oxfilé med hasselbackspotatis |
|
Finare middag
|
Skrivet av Lilljeppe, för över 2 månader sedan |
|
|
| Tournedos på gravad oxfilé |
|
När du vill servera gravad oxfilé tänk på att det tar flera dygn. Först gravas filén två dygn och sedan bör den frysas två dygn enligt Livsmedelsverkets rekommendationer.
|
Skrivet av styvan, för över 2 månader sedan |
|
|
| Provencalsk Coeur de Filet med basilikasås och potatismassanet |
|
Jag brukar använda mig av oxfilé till denna fantastiska basilikasås.
Potatismassanet har jag inte använd i denna kombination.
|
Skrivet av saxa, för över 2 månader sedan |
|
|
| Oxfilé med vitlökspotatis |
|
En klassisk rätt, som på restaurang kallas "Coeur de filet provencale". Coeur betyder hjärta, här i betydelse mellanbit av oxfilén. Utmärkt bjudrätt eftersom den kan förberedas helt och sedan bara vär..
|
Skrivet av UllaC, för över 2 månader sedan |
|
|
| Inbakad oxfilé |
|
En fin bjudrätt när man vill äta både gott och lyxigt och har gott om tid att förbereda. Oxfilén är alltid mör, ingen risk att köttet är segt. Det här receptet gjorde jag på min bröllopsdag förra åre..
|
Skrivet av Queenie, för över 2 månader sedan |
|
|
| Oxfile på potatisbädd med vitlöksmör |
|
Jättegod festrätt och jätteenkel att göra.
|
Skrivet av krisse, för över 2 månader sedan |
|
|
| Filets Mignons black and white |
|
Svart och vitt är kontraster som natt och dag, mustig och mild. Här möts oxfilé med tryffelsås och ljus kalvfilé med vit sparris och bearnaisesås - ett möte för verkliga gourmeter.
|
Skrivet av Queenie, för över 2 månader sedan |
|
|
|
|
|
|
|