- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
Mycket omtyckt gratäng bland vännerna!
Instruktioner
- Krydda oxfilén och lägg den i en påse med grillolja över natten. Stek den hel. När den fått fin färg skiva i centimetertjocka skivor och stek ytterligare om så önskas.
- Skala och skiva potatis. Hacka löken i mindre bitar. Smörj en form. Varva potatis, lök och krydda med salt och peppar. Avsluta med matlagningsgrädde och riven ost samt krydda med oregano. Grädda i 200 g ca 40-50 min. Lägg folie över efter 20 så det inte blir bränt.
- Servera med sallad och ev sås!
Publicerat den
2 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar