Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Oxfilé med kantarellsmör

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En riktig festrätt, den bara smälter i munnen....

Ingredienser

Instruktioner

Stek svampen i 1 msk av smöret i en stekpanna tills all vätska kokat in. Tillsätt rosmarin och fräs ytterligare ca 2 min. Låt kallna. Kör svampen i en matberedare med övriga ingredienser. Lägg det mixade smöret på plastfolie och rulla ihop till en rulle. Lägg i kylen att stelna minst 1 tim. Skär köttet i 4 tjocka skivor. Grilla köttet eller stek det i smör i en stekpanna ca 3 min per sida. Servera köttet med kantarellsmör, sallad och ex. bakad potatis.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.