|
|
|
Oxfiléspett i sås
För 8 personer.
Oxfiléspett i sås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 491 |
Sparat: 2 |
Gör så här
Skär köttet i halvor. Salta och peppra. Bryn dem runt om i smör-& rapsolja i en stekpanna. Låt dem kallna.
Rör ihop glazen. Trä upp köttet på 8 spett. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Pensla över glazen. Hit kan man förbereda.
Sätt ugnen på 250°. Värm köttet i övre delen av ugnen ca 5 min. Värm crème fraichen. Häll såsen i 8 koppar eller glas, ställ ett köttspett i varje.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Oxfilé,
Salt,
Svartpeppar,
Rapsolja,
Rapsolja,
Persilja,
Vitlök,
Crème fraiche
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
