|
|
|
Påskformar
För 12 st
95951
|
|
|
Påskformar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 559 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Smörj 12 stycken brioche- eller andra veckade formar. Blanda mjöl, socker, vaniljsocker, salt och matfettet i en skål och rör om tills fettet är finfördelat. Tillsätt äggulor och vatten och arbeta samman till en deg. Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylskåp i cirka 30 minuter.
Vispa vitor och salt till fast skum. Tillsätt därefter sockret under fortsatt vispning. Arbeta in matfettet och därefter mandel och vetemjöl.
Tryck ut degen i formarna. Lägg en knapp matsked sylt i varje form. Fyll därefter formarna med mandelsmet. Grädda mitt i ugnen i 175° (varmluft 150°) och grädda i cirka 30 minuter. Dofta florsocker över kakorna vid serveringen. Lägg en bit påskgodis på varje kaka.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Dansukker ,
Dansukker Vaniljsocker,
Salt,
Smör eller margarin,
äggulor,
Vatten,
Äggvitor,
Salt,
Dansukker ,
rumstempererat,
Mandel,
Vetemjöl,
Sylt,
Dansukker ,
påskgodis
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
