Paellan har spanskt ursprung och rätten bygger på ris, som ofta är kryddat med saffran. Både kyckling och skaldjur ingår oftast i en paella, men den kan också innehålla fläskkött eller någon kryddstar..
En riktigt god paella, en smak av de spanska köket.
Snabbt att tilllaga och om det är någon ingrediens som man inte tål eller om man av någon annan anledning inte vill ha med det så byt ut och testa..
Paella, Spaniens nationalrätt, är egentligen namnet på den låga panna som man lagar denna rätt i. Rätten kommer från Valencia från början, men man äter den i hela Spanien.
Rejäl kubansk husmanskost med massor av smak.
En släkting till den spanska paellan.
Bijolpulver är ett sorts pulver som gör riset lite färggladare och samtidigt ger en god smak, hittar du inte pulvr..
