|
|
|
Paella ā la Anna
För 4 personer.
18654
|
|
|
Paella à la Anna
| Betyg: |
25
1
0
|
1 röst |
Visningar: 4843 |
Sparat: 85 |
Gör så här
Finhacka lök och vitlök. Fräs i olja tillsammans med riset i en traktörpanna. Tillsätt vatten, buljongtärning och saffran. Koka på låg värme under lock 20-25 minuter.
Skär kycklingfiléerna i tärningar och stek dem i olja. Krydda med salt och chilipulver.
Strimla paprika och skiva sockerärtor. Blanda ner i riset när 5 min återstår av koktiden.
Tillsätt kyckling, räkor och surimi.
Garnera med citronklyftor och servera direkt ur grytan.
Servera gärna med sallad, bröd och ett gott vin!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Röd paprika,
Långkornigt ris,
Vatten,
Hönsbuljongtärning,
Olja,
Saffran,
Salt,
Chilipulver,
Sockerärtor,
Kycklingfilé,
Skalade räkor,
surimi,
Citron
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
