Användarnamn: Lösenord:

Päronkaka med ingefära & kokos


Den klassiska brytningen mellan päron och ingefära avrundad med en skopa kokos. Mmmm....

Päronkaka med ingefära & kokos
77523

Päronkaka med ingefära & kokos Päronkaka med ingefära & kokos
Betyg: 4.55
2 1
2 röster Visningar: 1686 Sparat: 82

Gör så här

Smörj och bröa en form. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa socker och ägg en god stund. Smält smöret och rör ner det i smeten tillsammans med ingefäran och mjölken. Rör ner mjöl och bakpulver och sist kokosen.
Skala päronen och skär dom i bitar. Hur många som behövs beror så mycket på storleken. Undvik torra hårda päron; resultatet blir inte lika bra då.
Grädda 40-45 minuter i mitten av ugnen. Njut.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, Vetemjöl, socker, Kokos, Bakpulver, Ingefära, Smör, Mjölk, Päron

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Ingevara Ingevara
Recept: 97 st
Blev medlem: 21:a aug 2009
Man Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Göteborg Kokboken: 115 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Päronkaka med ingefära & kokos
Hej!
Jag bara undrar om du lägger smeten både i bottnen och överst? Den verkar väldigt god och jag har tänkt att göra den nu i helgen. Jag återkommmer till dej med bedömningen.
MVH//Imminn
Skrivet av imminn. 20:e nov 2009, 12:30

Annons: