Användarnamn: Lösenord:

Päronmarmelad med honung

För 5 dl

Härligt god marmelad. Söndagsfrukosten blir till en smakupplevelse med en skiva danskt rågbröd, en bit mogen brie och päronmarmelad.

Päronmarmelad med honung
48712

Päronmarmelad med honung Päronmarmelad med honung
Betyg: 55
3 5
3 röster Visningar: 1853 Sparat: 103

Gör så här

Skala och kärna ur päronen. Skär i små bitar. Lägg bitarna i en kastrull. Pressa citronen och häll saften över päronen.

Låt päronen koka upp och sjud på svag värme ca 10 min utan lock.

Skala och skär ingefäran i tunna strimlor. Blanda ner ingefäran, syltsocker och honungen i kastrullen och låt koka häftigt 2 min.

Ta kastrullen åt sidan och låt stå ca 5 min.

Skumma marmeladen och häll upp i rengjorda, varma burkar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Päron, Citron, Ingefära, Syltsocker, Honung

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
begeanka begeanka
Recept: 386 st
Blev medlem: 30:e aug 2008
Kvinna 38 år Foruminlägg: 24 st Senast inloggad: 20:e apr 2012
ärla Kokboken: 3302 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Päronmarmelad med honung
Jättegott! Min blev väldigt söt men med lagom mycket smak av honung och ingefära. Citronen smakar inte så mycket men det kan bero på att mina päron är väldigt söta. =) Jättegott med brieost!
Skrivet av pleta. 22:a okt 2011, 12:35

Päronmarmelad med honung
Gooooooottttt! =) Och jag som vanligen avskyr ingefära! (Tog bara halva mängden och det blev hur bra som helst.) Fegade ur med mängden syltsocker då mojset inte verkade stelna så jag slängde lite extra melatin också.
Skrivet av lemone. 20:e sep 2011, 15:04

Päronmarmelad med honung
Nu är det dags igen - ett finfint marmeladrecept! Våra gråpäron är som klippta och skurna för det här!
Skrivet av Mathantverkarna. 19:e sep 2011, 23:02

Päronmarmelad med honung
Väntar med spänning på att marmeladen ska kallna så jag kan smaka den.
Skrivet av Buspippi. 24:e mar 2011, 22:12

Päronmarmelad med honung
Vilket bra recept! Marmelad på päron passade mig utmärkt! Jag uteslöt ingefäran för jag är inte så förtjust i det. Det var supergott!!
123Linnea
Skrivet av 123Linnea. 2:a nov 2008, 09:57

Annons: