Användarnamn: Lösenord:

Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron

För Ca 4 burka

Jag fick denna i present och den var så god att jag bad att få receptet! Den smakar mer.
Jag vet inte exakt hur många burkar satsen ger.

Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron
78866

Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron
Betyg: 45
1 3
1 röst Visningar: 4392 Sparat: 86

Gör så här

Skär päronen i bitar Koka dem och citronen (eller lime) mjuka, det tar ca 10 minuter.
Tillsätt ingefära, vaniljsocker och socker.
Koka 5 minuter till. Rör ut melatin i lite extra socker och rör ner i sylten. Koka 2 minuter, ta kastrullen från värmen. Skumma och häll upp på
rena burkar. Locket på!
Lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Päron, Citron, Färsk ingefära, Vaniljsocker, Strösocker, röd melatin

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
mz66 mz66
Recept: 27 st
Blev medlem: 6:e sep 2008
Kvinna 45 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 23:e maj 2012
Kristianstad Kokboken: 731 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron
Tack för hjälpen! Det beror kanske hur lös konsistens man vill ha. Gör man marmelad ska den ju inte vara för lös tycker jag. Det är bra att använda mogna päron.
Skrivet av mz66. 25:e aug 2011, 17:17

Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron
Jo, det behövs inget vatten, jag la på locket på grytan och rörde då och då.
JÄTTEGOTT!
Skrivet av MargaretaPalsson. 23:e aug 2011, 21:55

Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron
Nog måste det väl vara lite vatten? Det räcker inte med citron/lime saften.
Skrivet av Bibbs1. 22:a aug 2011, 16:54

Annons: