Päronmazarinkaka
För ca 20 st
Jag älskar verkligen mazariner! De är helt underbara, men de tar ju slut fort. Så varför inte göra dem som en kaka, de håller längre och är lika mumsiga! Eftersom vi har så goda päron på trädet här ute så fick det bli päronmazariner, det går säkert med äpplen med.
Päronmazarinkaka
| Betyg: | 1 3 | 1 röst | Visningar: 1671 | Sparat: 160 |
Gör så här
Värm ugnen till 175 grader varmluft
Hacka ihop de torra ingredienserna och smöret till en smulig massa, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en fast deg.
Låt vila i kylskåp i 30min
Förgrädda skalet i mitten av ugnen i 5-10min
Riv mandelmassan grovt, rör i hop det med det rumsvarma smöret i en bunke. (sänk ugnen till 175)
Rör ner ett ägg i taget, tillsätt sedan vetemjöl och bakpulver.
Skär päronen i små klyftor (jag skalade mina för jag tål inte skalet)
Häll i mandelmassesmeten i det förgräddade pajskalet, tryck ner päronklyftorna i kakan.
Grädda kakan i mitten av ugnen i 20 minuter.
Blanda ihop florsockret och vattnet till en glasyr och ringla över kakan när den har svalnat helt.
Hacka ihop de torra ingredienserna och smöret till en smulig massa, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en fast deg.
Låt vila i kylskåp i 30min
Förgrädda skalet i mitten av ugnen i 5-10min
Riv mandelmassan grovt, rör i hop det med det rumsvarma smöret i en bunke. (sänk ugnen till 175)
Rör ner ett ägg i taget, tillsätt sedan vetemjöl och bakpulver.
Skär päronen i små klyftor (jag skalade mina för jag tål inte skalet)
Häll i mandelmassesmeten i det förgräddade pajskalet, tryck ner päronklyftorna i kakan.
Grädda kakan i mitten av ugnen i 20 minuter.
Blanda ihop florsockret och vattnet till en glasyr och ringla över kakan när den har svalnat helt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, socker, Smör, Vatten, Mandelmassa, Smör, Ägg, Vetemjöl, Bakpulver, Päron, Florsocker, Lite vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||

































