Användarnamn: Lösenord:

Päronmazarinkaka

För ca 20 st

Jag älskar verkligen mazariner! De är helt underbara, men de tar ju slut fort. Så varför inte göra dem som en kaka, de håller längre och är lika mumsiga! Eftersom vi har så goda päron på trädet här ute så fick det bli päronmazariner, det går säkert med äpplen med.

Päronmazarinkaka
94523

Päronmazarinkaka Päronmazarinkaka
Betyg: 55
1 3
1 röst Visningar: 1671 Sparat: 160

Gör så här

Värm ugnen till 175 grader varmluft

Hacka ihop de torra ingredienserna och smöret till en smulig massa, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en fast deg.
Låt vila i kylskåp i 30min
Förgrädda skalet i mitten av ugnen i 5-10min
Riv mandelmassan grovt, rör i hop det med det rumsvarma smöret i en bunke. (sänk ugnen till 175)
Rör ner ett ägg i taget, tillsätt sedan vetemjöl och bakpulver.
Skär päronen i små klyftor (jag skalade mina för jag tål inte skalet)
Häll i mandelmassesmeten i det förgräddade pajskalet, tryck ner päronklyftorna i kakan.
Grädda kakan i mitten av ugnen i 20 minuter.
Blanda ihop florsockret och vattnet till en glasyr och ringla över kakan när den har svalnat helt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, socker, Smör, Vatten, Mandelmassa, Smör, Ägg, Vetemjöl, Bakpulver, Päron, Florsocker, Lite vatten

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
kladdus kladdus
Recept: 16 st
Blev medlem: 4:e mar 2011
Kvinna 19 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 15:e nov 2011
Ljungbyholm Kokboken: 7 st Skriv i gästboken
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Päronmazarinkaka
Hej på er!
Dumt av mig att inte skriva det, jag hade en 20x30 men vilken som helst funkar, det beror ju på om man vill ha en hög eller låg kaka.
Skrivet av kladdus. 15:e maj 2011, 10:56

Päronmazarinkaka
Hej jag undrar det samma "Vilken storlek på formen"
mvh zanett
Skrivet av zanette. 12:e maj 2011, 23:30

Päronmazarinkaka
Hur stor form ska det vara?
Skrivet av lirarn. 12:e mar 2011, 15:35

Annons: