Pain riche
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 2 timmar 25 minuter
Detta är ett mycket bra och snabbt recept. Det kan inte gärna bli lättare, ingen knådning, endast röra och blanda ingredienserna.
Ingredienser
Instruktioner
När du har allt i bunken ska det blandas och röras (OBS ingen knådning).
Ställ degen att jäsa i 2 timmar med en bakduk över bunken.
Sätt ugnen på 250 grader strax innan degen har jäst färdigt.
Sprid ut det sparade mjölet på bakbordet och häll ut den lösa degen på bordet.
Dela i 3 delar och vänd bitarna i mjölet.
Forma längder genom att snurra degen lite och lyft över längderna på plåten.
Grädda direkt i 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
erba
