|
|
|
Paj á la Ankar
För 6 personer.
75753
|
|
|
Paj á la Ankar
| Betyg: |
4.85
13
9
|
13 röster |
Visningar: 21078 |
Sparat: 1293 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Gör pajdegen enligt anvisning (givetvis kan man baka egen paj deg).
Kavla eller tryck ut pajdegen i en pajform.
Förgrädda pajskalet med den rivna osten i ca 5 min.
Skiva baconet och fräs det i en stekpanna, häll av fettet och lägg baconet åt sidan en stund. Stek svampen, skinkan och den hackade purjolöken. Fyll pajskalet med lök, svamp, skinka och bacon. Bred ut Créme Bonjour Cusine över blandningen och lägg på de skivade tomaterna. Vispa samman mellangrädde och ägg, smaksätt med salt , peppar och cayenpeppar. Häll blandningen i pajen.
Grädda ca 35- 40 min minuter.
Servera med sallad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pajdeg,
Riven västerbottenost ,
Bacon,
Rökt skinka,
Kantareller,
Creme bonjour cuisine,
Tomater,
Purjolök,
Mellangrädde,
Ägg,
Salt,
Peppar,
Cayennepeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Paj á la Ankar
 |
Denna paj är supergod. Jag gjorde eget pajskal och följde i övrigt receptet. Perfekt som tredagsmys med sallad till. Många härliga smaker. |
| Skrivet av popkatta. 12:e nov 2011, 14:41 |
Paj á la Ankar
 |
Tack för superbt pajrecept, den uppskattades mycket av gästerna! |
| Skrivet av Gurgelfranz. 29:e okt 2011, 17:56 |
Paj á la Ankar
 |
En jättegod och krämig paj med mycket smak. Jag tog hälften champinjoner och hälften kantareller och det blev bra. Tack för receptet! |
| Skrivet av gunilla65. 12:e aug 2011, 09:56 |
Paj á la Ankar
 |
Tack för kommentarer!!!
Mvh Helén |
| Skrivet av halen6966. 19:e aug 2010, 18:24 |
Paj á la Ankar
 |
Tack för receptet. |
| Skrivet av SEAbjrpn. 19:e aug 2010, 10:19 |
|
|
|
|
|
