Användarnamn: Lösenord:

Paj med chokladmousse

För 8 personer.

Hur god som helst

Paj med chokladmousse
62959

Paj med chokladmousse Paj med chokladmousse
Betyg: 55
2 2
2 röster Visningar: 2269 Sparat: 143

Gör så här

Gör pajskalet genom att blanda krossade grahamskex, krossade amaretto kakor med smält smör.
Tryck ut degen i en pajform med löstagbara kanter 23cm i diameter.
Ställ sedan i kylen

Smält chokladen över vattenbad, låt sedan svalna.

Dela på vitor och gulor.
Blanda i äggulorna i chokladsmeten.

Vispa äggvitorna styvt, tillsätt sockret och vispa styvt igen.

Vänd ner chokladsmeten i äggvitan och häll fyllningen i pajformen.

Ställ den sedan i kyl över natten (minst 8 timmar)

Servera med vispad grädde och hackad dajm.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kex, amaretto, osaltat smör, Mörk choklad, Mjölk, Ägg, Strösocker, Chokladkakor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Tingeling13 Tingeling13
Recept: 36 st
Blev medlem: 10:e okt 2008
Kvinna 38 år Foruminlägg: 136 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 1780 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Paj med chokladmousse
vart får jag tag på amarettokakor? eller vad kan jag ersätta dem med?
har aldrig sett sånna innan.
annars lät pajen gudomligt god!
tack på förhand
Skrivet av escarboucle. 10:e feb 2011, 22:46

Paj med chokladmousse
Låter hur gott som helst, vill ha NU!
Skrivet av NikkiBells. 1:a mar 2009, 14:14

Annons: