Paj med fetaost, spenat och tomat
För 6 personer.
Mina favoriter, spenat, fetaost, oliver och tomater
i en läcker och mycket god paj...
i en läcker och mycket god paj...
Paj med fetaost, spenat och tomat
| Betyg: | 3 3 | 3 röster | Visningar: 6707 | Sparat: 309 |
Gör så här
Skär smöret i cm-stora kuber.
Lägg ner smör, mjöl och salt i matberedaren.
Kör tills degen ser ut som smulor.
Stanna matberedaren.
Tillsätt 1 msk vatten och kör tills det blivit en degboll.
Tillsätt mer vatten om degen är för torr.
Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylskåp minst 1 timme.
Tumma ut pajdegen i en pajform.
Picka botten med en gaffel.
Förgrädda pajskalet i 200°, ca 15 minuter.
Vispa ihop ägg, mjölk med salt och peppar.
Lägg spenat på botten av pajskalet.
Varva med fetaost, oliver och tomater i skivor.
Häll på äggstanningen.
Grädda i ugnen 35-40 minuter i 200°.
Rör ihop såsen och ställ kallt.
Servera pajen med sallad och Favoritsåsen eller någon annan sås du tycker om.
Lägg ner smör, mjöl och salt i matberedaren.
Kör tills degen ser ut som smulor.
Stanna matberedaren.
Tillsätt 1 msk vatten och kör tills det blivit en degboll.
Tillsätt mer vatten om degen är för torr.
Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylskåp minst 1 timme.
Tumma ut pajdegen i en pajform.
Picka botten med en gaffel.
Förgrädda pajskalet i 200°, ca 15 minuter.
Vispa ihop ägg, mjölk med salt och peppar.
Lägg spenat på botten av pajskalet.
Varva med fetaost, oliver och tomater i skivor.
Häll på äggstanningen.
Grädda i ugnen 35-40 minuter i 200°.
Rör ihop såsen och ställ kallt.
Servera pajen med sallad och Favoritsåsen eller någon annan sås du tycker om.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Svenskt smör, Vetemjöl, Salt, Vatten, Ägg, Mjölk 3%, Salt, Peppar, färsk spenat, Fetaost, Svarta oliver, Tomat, Gräddfil, Timjan, Fransk senap, Salt, Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
