|
|
|
Paj med räkor och sockerärtor
För 4-6 personer.
85874
|
|
|
Paj med räkor och sockerärtor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 951 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Ugn 225°
Lägg vetemjöl, dill och smör i matberedarens skål med kniven monterad. Kör till en smulig massa. Tillsätt vatten och kör tills massan formas till en degboll.
Tryck ut pajdegen i en pajform
med löstagbar kant, cirka 23 centimeter i diameter. Täck formen med plastfolie och ställ in i kylen 30 minuter.
Nagga pajdegen i formen med en gaffel och grädda pajskalet, cirka 15 minuter. Låt skalet kallna i formen.
Blanda keso chili med majonnäs, crème fraiche, hackade ägg och dill i en skål. Smaka av med salt och peppar. Bred ut blandningen i det kalla pajskalet strax innan serveringen.
Skala räkorna och fördela över fyllningen. Dekorera med halverade citronskivor, plockad dill
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Dill,
Smör,
Vatten,
Keso,
Majonnäs,
Crème fraiche,
Ägg,
Dill,
Räkor,
citronskivor,
Dillkvistar,
Sockerärtor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
