|
|
|
Paj med skinka, ost & tomat
För 4 port.
89691
|
|
|
Paj med skinka, ost & tomat
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 4386 |
Sparat: 169 |
Gör så här
Blanda samman degen i en matberedare eller för hand tills det precis blir en deg. Är degen kladdig tillsätt lite mer mjöl.
Kavla ut den anpassat till pajformen ca 27 cm i diameter och lägg i. Nagga och låt stå i kyl ca 30 min.
Ugn 200 grader.
Skär skinkskivorna i små bitar.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt, peppar och chilipeppar.
Lägg skinkan i pajskalet. Strö över osten.
Häll över äggsmeten.
Skär tomaterna i skivor och lägg på pajen.
Grädda på nedersta falsen i ugnen tills smeten stannat och fått fin färg, 30–40 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Laktosfritt smör,
Vatten,
Rökt eller kokt skinka,
Riven ost,
Tomater,
Chilipeppar,
Ägg,
Laktosfri mjölk,
Salt,
Peppar,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
