Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Paj med skinka, ost & tomat

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Jag är mycket förtjust i paj, idag söndag 2010-10-17 bjuder jag paj till lunch :D...smaklig måltid!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda samman degen i en matberedare eller för hand tills det precis blir en deg. Är degen kladdig tillsätt lite mer mjöl.
  2. Kavla ut den anpassat till pajformen ca 27 cm i diameter och lägg i. Nagga och låt stå i kyl ca 30 min.
  3. Ugn 200 grader.
  4. Skär skinkskivorna i små bitar. Vispa ihop ägg, mjölk, salt, peppar och chilipeppar.
  5. Lägg skinkan i pajskalet. Strö över osten. Häll över äggsmeten.
  6. Skär tomaterna i skivor och lägg på pajen. Grädda på nedersta falsen i ugnen tills smeten stannat och fått fin färg, 30–40 min.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.