Skalet till denna fantastiska paj innehåller lätt rostade havregryn. Grynen gör att pajskalet får en god, nötaktig smak som passar bra ihop med banan och karamell.
Pajen innehåller inget socker och degen består av en blandning av grahamsmjöl, havregryn och vanligt vetemjöl.
Solroskärnor och kokos finns inte med bland ingredienserna. Men strö gärna över detta ..
Supergod äppelkaka, knaprig botten och krämig fyllning. Gjort den väldigt många gånger!. OBS! När ni ska värma upp den igen efter nedkylning, värm INTE i microvågsugn. Då blir den blöt och geggig. Vär..
