Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Röd Linspaj

 
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

Hälsosamt. Det ska vara 1 lök i receptet men jag gillar inte lök så jag brukar göra pajen utan det. Receptet har jag fått från min pappa.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Pajskal: Blanda samman mjölet kesellan och smöret till en smidig deg. Låt degen vila i kylskåp ca 30 min. Tryck ut degen i en smord pajform, ca 24 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i 200 grader i 15 minuter.
  2. Fyllningen: Koka linserna på svag värme, i 4 dl vatten i 10 minuter. När de har svalnat något blandas de med söndersmulad fetaost, ägg, lök, tomatpuré och ev. filmjölk/yoghurt. Smaka av med kryddorna. Granera med svarta oliver. Grädda sedan i 200 grader i 30-40 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.