|
|
|
Pajdeg med ägg.
För 4 personer.
Pajdeg med ägg.
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2862 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Finfördela smöret i mjölet, tillsätt ägg och vatten samt saltet och blandat det hela i fina klumpar.
Blanda snabbt ihop en deg utan att bearbeta den för mycket.
Degen ska vara tämligen fast men under inga omständigheter seg.
Låt degen ligga och vila kallt minst en timme.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Ägg,
Vatten,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pajdeg med ägg.
 |
250kg smör, det är mycket smör det :D |
| Skrivet av Jacob8_8. 13:e feb 2009, 16:48 |
|
|
|
|
|
