|
|
|
Panerad fisk med kall dillsås
För 4 personer.
52641
|
|
|
Panerad fisk med kall dillsås
| Betyg: |
4.25
13
9
|
13 röster |
Visningar: 28850 |
Sparat: 500 |
Gör så här
Koka först potatis eller ris.
Blanda ihop ingredienserna till dillsåsen och ställ kallt i kylen fram till serveringen.
Krydda och salta fisken och doppa den först i ägget och sedan i ströbrödet ev. blandat med mjöl.
Låt paneringen torka lite innan fisken steks i smör i en stekpanna på båda sidor tills den blir gyllenbrun.
Kall dillsås:
Blanda ihop ingredienserna till dillsåsen och ställ kallt i kylskåp till serveringen.
Servera med ris eller potatis, den kalla dillsåsen, kokta morötter och gröna ärter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
fiskfiléer,
Ägg,
Ströbröd,
Vetemjöl,
Citronpeppar,
Salt,
Smör,
Gräddfil,
Majonnäs,
Salt,
Dill
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Panerad fisk med kall dillsås
 |
För mycket salt i såsen annars var det helt okej. |
| Skrivet av Nickegbg. 17:e sep 2011, 18:56 |
Panerad fisk med kall dillsås
 |
Jättegott. Såsen var super. |
| Skrivet av memil. 17:e mar 2011, 21:19 |
Panerad fisk med kall dillsås
 |
Det här är så gott sätt att laga till fisk på.
Jag hade sejfiléer, som fick ligga o tina med lite pressad citron och salt från kvarnen på. Sen doppade i äggblandning förstärkt med lite tigersauce - ger lite hetta.
O sen doppade jag i ströbröd utblandat med lite krossade cornflakes, jag hade slut på ströbröd nästan så var tvungen att experimentera!
Såsen är kanon, men även där var jag otrogen ditt recept, lade till en gnutta fransk senap och ngn tesked bostongurka. Mycket dill ska det vara. Mums! |
| Skrivet av The_mama97mia. 23:e feb 2011, 16:13 |
Panerad fisk med kall dillsås
|
Det här åt vi till middag idag och uppskattades av både mig och sambon. Dillsåsen kommer jag att göra även till andra rätter :) |
| Skrivet av tigerlilly27. 24:e aug 2010, 17:38 |
Panerad fisk med kall dillsås
 |
Jag brukar inte tycka om panerad fisk. Men detta var jätte gott!
Tack för ditt recept Mvh Molgan. |
| Skrivet av Molgan. 3:e dec 2009, 11:54 |
|
|
|
|
|
