Panerad Pangasius Filé
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 4 timmar
Lätt lagad och billig.
Ingredienser
Instruktioner
- Tillagningstid 4 timmar men man står inte i köket i alla dem timmarna. Räkne tillagningstid är 1 timma totalt.
- Tillagning: För att fisken inte luktar dynga, har jag marinerat denna i citron, salt och citronpeppar i 3 timmar.
- Förberedd panering: Blanda ägg med lite mjölk eller vatten och citronskal. Dippa fisken i äggblanding sen till mjöl och sist till ströbröd. Låt stå åtminstone 1 timme så att panering fastnar ordentlig i fisken.
- Stek den i oljan tills den är gyllene brun. Serveras med goda sallad, kokt potatis och morötter. Bon aptité!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Asian_beaute
