Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Panerad torsk med pepparrotssås och spenat

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Försök att få tag på stora och fina filéer!

Ingredienser

Instruktioner

Doppa fisken i uppvispat ägg och vänd den i ströbrödet. Låt paneringen torka några min innan fisken stekes. Smält matfettet till såsen i en kastrull och rör ner vetemjölet. Tillsätt hönsbuljongen, grädden eller mjölken, vinägern och den rivna pepparroten. Låt såsen sjuda ca 5 min. Krama ur den tinade spenaten. Skala och finhacka löken. Fräs löken och spenaten i matfettet i en kastrull. Stek fisken vackert gyllenbrun i matfettet och oljan i en stekpanna. Servera torskfiléerna med pepparrotssåsen, spenaten, kokt potatis och citronklyftor.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.