Pannacotta hjortron recept

En ljuvlig efterrätt med ingredienser från "skogens skafferi"

Krämig pannacotta med ett tunt tak av hjortrongelé smakar som en dröm.

Läckert!

God pannacotta, ej så söt samt gjord på mellangrädde, där rök en massa kalorier. När man använder mellangrädde får pannacottan stå lite längre i kylskåpet.

En mycket god efterrätt som måste testas..

Om man väntar med att tillsätta fruktsodan till såsen tills det är dags att servera blir såsen brusande och festlig.

Vaniljpannacotta som serveras med en soppa gjord på hjortron.

Gott efter maten!

Vaniljpannacotta med apelsintopp

Funderingar på att servera denna ljuvliga pannacotta till dessert i kväll, glöm det, den är inte klar för servering förrän tidigast imorgon. Går nog säkert bra att variera bären, dock inte testat, me..