Pannacotta med citrussocker
För 4 personer.
Pannacotta är italienska för liten gräddpudding.
Denna lena och goda dessert serveras med citrussocker för att få lite sting.
Denna lena och goda dessert serveras med citrussocker för att få lite sting.
Pannacotta med citrussocker
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 686 | Sparat: 15 |
Gör så här
Dela vaniljstången på mitten.
Koka upp grädden tillsammans med vaniljstången och sockret.
Sjud långsamt i 15 minuter.
Blötlägg gelantinbladen i rikligt med kallt vatten.
Krama vattnet ur gelantinbladen då de blivit mjuka och tillsätt dem under omrörning i den varma grädden.
Häll upp i portionsformar eller höga glas.
Låt stå i kyl till dess att pannacottan stelnat, ca 3 timmar.
Riv limeskalet och citronskalet fint och blanda med sockret.
Pressa över lime- och citronjuicen.
Häll över pannacotta.
Dekorera med frukt eller bär och servera genast.
Lycka till! Njut.
Koka upp grädden tillsammans med vaniljstången och sockret.
Sjud långsamt i 15 minuter.
Blötlägg gelantinbladen i rikligt med kallt vatten.
Krama vattnet ur gelantinbladen då de blivit mjuka och tillsätt dem under omrörning i den varma grädden.
Häll upp i portionsformar eller höga glas.
Låt stå i kyl till dess att pannacottan stelnat, ca 3 timmar.
Riv limeskalet och citronskalet fint och blanda med sockret.
Pressa över lime- och citronjuicen.
Häll över pannacotta.
Dekorera med frukt eller bär och servera genast.
Lycka till! Njut.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
