Användarnamn: Lösenord:

Pannacotta med espresso

För 4-6 personer.

Juldessert!

Servera pannacotta som man gör i Italien, i små kaffekoppar eller glas.

Pannacotta med espresso
54501

Pannacotta med espresso Pannacotta med espresso
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 2594 Sparat: 62

Gör så här

Lägg gelatinet i kallt vatten i 5 min.

Vispa ihop grädde, espresso och strösocker i en kastrull. Låt koka upp, ta kastrullen från värmen.

Ta upp gelatinet, rör ner i gräddblandningen så det smälter. Låt grädden svalna, rör i vaniljsocker och ev konjak.

Häll i små vattensköljda koppar eller glas.

Låt stelna i kylen minst 5 timmar eller till nästa dag.
Servera direkt ur kopparna.

Tips!
Pannacotta med choklad: Byt ut espresso mot 1/2 dl kakao.

Pannacotta med amaretto: Byt ut espresso och konjak mot 2 msk amarettolikör. Minska på strösockret till 1/2 dl.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gelatinblad, Mellangrädde, Espressokaffepulver, Strösocker, Vaniljsocker, Konjak

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
guardianlinda guardianlinda
Recept: 1090 st
Blev medlem: 18:e jan 2008
Kvinna 31 år Foruminlägg: 53 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Nässjö Kokboken: 2218 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Pannacotta med espresso
Pannacotta, kaffe o en cognac i samma glas (kopp) ljuvligt.
Skrivet av lazzzzz0. 12:e jan 2009, 20:15

Annons: