|
|
|
Pannacotta med espresso
För 4-6 personer.
54501
|
|
|
Pannacotta med espresso
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2594 |
Sparat: 62 |
Gör så här
Lägg gelatinet i kallt vatten i 5 min.
Vispa ihop grädde, espresso och strösocker i en kastrull. Låt koka upp, ta kastrullen från värmen.
Ta upp gelatinet, rör ner i gräddblandningen så det smälter. Låt grädden svalna, rör i vaniljsocker och ev konjak.
Häll i små vattensköljda koppar eller glas.
Låt stelna i kylen minst 5 timmar eller till nästa dag.
Servera direkt ur kopparna.
Tips!
Pannacotta med choklad: Byt ut espresso mot 1/2 dl kakao.
Pannacotta med amaretto: Byt ut espresso och konjak mot 2 msk amarettolikör. Minska på strösockret till 1/2 dl.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gelatinblad,
Mellangrädde,
Espressokaffepulver,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Konjak
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pannacotta med espresso
 |
Pannacotta, kaffe o en cognac i samma glas (kopp) ljuvligt. |
| Skrivet av lazzzzz0. 12:e jan 2009, 20:15 |
|
|
|
|
|