|
|
|
Pannbiffar.
För 4 personer.
14934
|
|
|
Pannbiffar.
| Betyg: |
4.55
15
10
|
15 röster |
Visningar: 8826 |
Sparat: 331 |
Gör så här
Fräs löken mjuk i en stekpanna med lite smör. Blanda löken i ströbrödet, slå över grädde eller köttbuljong och låt det svälla några minuter.
Blanda färs, ägg, sirap,lök, salt och peppar med brödblandningen.
Gör en liten provbiff, stek den och smaka av om det behövs mer salt. Låt den färdiga färsen stå i kylen 15 minuter så smaken mognar.
Forma och stek fyra stora eller åtta små pannbiffar i smör på medelhög värme.
Servera med potatismos, rårörda lingon och något gott aromsmör.
Tillagningstid: Pannbiffar 40 minuter
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Gul lök,
Ägg,
Grädde,
Ströbröd,
Sirap,
Salt,
Svartpeppar,
Kryddpeppar,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pannbiffar.
 |
Jättegoda biffar tycker både maken och jag. Förutom lingonsylt hade vi också hemgjorda syltade kantareller till biffarna. Blev riktigt gott! |
| Skrivet av orchideblomma. 27:e feb 2012, 19:32 |
Pannbiffar.
|
Riktigt goda biffar. Alla åt med god aptit både vuxna och barn. Kommer helt klart använda det här receptet nästa gång vi ska göra biffar också.
Jag bytte ut kryddpepparen mot vitpeppar istället. |
| Skrivet av JennieRogestam. 20:e sep 2011, 14:12 |
Pannbiffar.
 |
Jätte goda biffar! hade lite kalvfond i grädden oxå för jag kunde inte bestämma mig för grädde eller köttbuljong, så d blev nåt mittemellan :) till hade jag potatis, gräddsås, lingonsylt och smörgåsgurka. Himla gott! |
| Skrivet av mysss. 18:e aug 2010, 23:13 |
Pannbiffar.
|
Vilket helt underbart recept, har nog aldrig ätit så goda pannbiffar :) kan verkligen rekomenderas! |
| Skrivet av petra87. 5:e apr 2010, 20:40 |
Pannbiffar.
 |
Tillagade enligt recept men hade ingen sirap. Blev mycket goda. Bra jobbat |
| Skrivet av xDanne. 21:a jan 2010, 13:56 |
|
|
|
|
|
