- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Serveras med fördel med potatismos, rårörda lingon och fint rivna morötter.
Instruktioner
- Häll matlagningsgrädde och ägget i en bunke och blanda om. Sätt till skorpmjölet och låt svälla. Stek den finhackade löken på hög värme tills den får färg. Blanda i lök, fond och peppar.
- Smörj en ugnsform med rapsolja och lite tamari (alternativt glutenfri soja). Forma färsblandningen först till stora bollar och platta sedan till.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader C i 30 minuter. Strö bladpersilja på vid serveringen (den på bilden togs ur frysen).
Publicerat den
23 november 2012
Liknande recept
Skriv kommentar