- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
Gott trots en konstig blandning
Instruktioner
- Tärna potatisen och stek mjuk i lite smör. Lägg åt sidan i en bunke. Tärna kycklingen i små bitar och bryn. Lägg i bunken.
Tärna och stek hastigt paprikan och äpplet. Tärna avokadon. vänd försiktigt ihop fyllningen med mango chutney, sweetchillisås, smaka av med salt och peppar. Ställ fyllningen åt sidan.
Vispa ihop pannkaksmeten och stek pannkakorna så tunt som möjligt. Fyll varje pannkaka med ungefär 2-3 msk fyllning, vik ihop till små paket och lägg i en ugnsfast form. Strö över riven ost och gratinera i ugnen på 225 grader tills osten fått färg..
- Servera med en god sallad
Publicerat den
29 september 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
sparar receptet, för prova senare.....:)