Jättegod och mycket passande som fredagsmys. Dessutom en mager rätt.
Instruktioner
- Fräs färsen i en stekgryta. Tillsätt vitkål, purjolök och paprika och låt det fräsa med i ca 5 minuter. Rör då och då i grytan.
Tillsätt soja, salt, peppar och slutligen solrosskott.
- Pannkakorna:
Vispa mjölet med hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt.
Bryn margarinet lätt. Stek pannkakorna på båda sidor och fyll dem med slutligen med fyllningen.
- Riv morötterna.
- Servera pannkaksvårrullarna med rivna morötter och en brödskiva till.
Publicerat den
7 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar