Pannkakscanneloni med skinka
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Pannkakor med inspiration av Italien.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Tina spenaten och krama ur vattnet. Skala och hacka löken. Strimla skinkan.
- Fräs löken i smör i en stekpanna. Rör ner skinka och spenat. Smaksätt med salt och muskot.
- Fördela spenatröran på pannkakorna och vik ihop dem. Lägg dem på ett smort, ugnssäkert fat. Häll över såsen och strö över osten.
- Gratinera i mitten av ugnen 10-15 min.
- Servera med en sallad.
- Tips! Tomatsallad passar extra bra till denna rätt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
Gud vad gott detta lät.. Passar mig och min LCHF perfekt.