|
|
|
Pannkaksrulle med tacofärs
För 4 personer.
Pannkaksrulle med tacofärs
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1702 |
Sparat: 69 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa ihop ägg och halva mängden mjölk med mjöl och salt till en smet. Vispa i resten av mjölken. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna och grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min.
Hetta upp smöret i en stekpanna och bryn färsen. Tillsätt tacokrydda och creme fraiche. Puttra 2-3 min.
Stjälp upp pannkakan på ett nytt bakpapper och cra bort gräddningspappret. Bred ut färsen över pannkakan och rulla ihop från långsidan. Lägg på ett bakplåtsklädd plåt med skarven neråt.
Pensla med krossade tomater och strö över ost.
Gratinera i övre delen av ugnen i ca 5 min.
Dekorera med nachos och servera.
Själv brukar jag ha tacosås och sallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Mjölk,
Vetemjöl,
Salt,
Smör,
Färs,
Tacokrydda,
Crème fraiche,
Krossade tomater,
Mozzarellaost,
Nachochips
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
