På svenska: Skrynkelpotatis med mojosås, recept från Kanarieöarna Papas arrugadas är en populär tapasrätt på Kanarieöarna. Papas är det kanariska namnet för potatis.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Åt den här potatisen på Gran Canaria för flera år sedan. Fantastiskt gott!! Tack för ett kanonbra recept =)