|
|
|
Pappardelle med grillade pilgrimsmusslor
För 4-6 personer.
Pappardelle med grillade pilgrimsmusslor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1581 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Halvera skinkskivorna på mitten. Finhacka basilikan (ca 1 dl). Salta 1/2 tsk och peppra 1 krm på pilgrimsmusslorna. Linda parmaskinkskivor runt om pilgrimsmusslorna. Trä upp pilgrimsmusslorna på spett.
Skala och finhacka vitlöken. Fräs den mjuk i olivoljan. Tillsätt balsamvinäger. Halvera tomaterna.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg ner tomater och den hackade basilikan i olivoljan. Smaka av med salt och peppar. Låt det bli varmt.
Grilla spetten i het grillpanna 1/2–1 min på var sida. Häll tomatoljan över den nykokta pastan. Lägg upp pasta, spett och rucola på varma tallrikar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Träspett,
Parmaskinka,
Pilgrimsmusslor,
Basilika,
Salt,
Nymald vitpeppar,
Vitlök,
Olivolja,
Balsamicovinäger,
Cocktailtomater,
pappardelle
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
