Pappardelle med lövbiff och tryffelsmak
- Serverar: 4 portioner
Snabblyx kan man kalla denna rätt. Vill du vara extra lyxig är det gott att steka sparris i bitar tillsammans med köttet. Denna sås blir också väldigt god med Gratäng crème peppar
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning.
- Finhacka löken och stek den mjuk i smör. Strimla lövbiffen och fräs den med löken ett par minuter.
- Tillsätt Gratäng crème, vatten och fond. Krydda med peppar.
- Koka upp och blanda med pastan. Toppa med rucola och tomater vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
