Denna lättbakade tårta kan du överraska pappa med nästa gång det är Fars dag. Han kommer med all säkerhet att be dig baka den igen ...
Instruktioner
- Börja med bottnarna: Sätt ugnen på 175 grader. Rita upp tre bottnar, ca 20 cm i diameter, på ett bakplåtspapper.
- Mal nötterna. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Blanda de malda nötterna med florsockret.
- Vänd försiktigt ner nötblandningen i den hårt vispade äggvitan.
- Fördela smeten i de ritade cirklarna. Grädda bottnarna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem svalna.
- Vispa grädden. Lägg samman bottnarna med aprikospuré och ett tunt lager vispad grädde mellan.
- Bred resten av grädden ovanpå och runt om tårtan. Garnera med riven choklad.
Publicerat den
21 december 2007
Liknande recept
Skriv kommentar