- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Små paket som serveras på en sallad med dadlar och
pinjenötter. Låter väl smaskigt!
Instruktioner
- Dela osten i 18 st små bitar (3 bitar/person).
Halvera varje skinkbit och dela skivorna på längden. Lägg
skivorna i kors, placera en ostbit i mitten och vik ihop till
ett tätt paket.
- Dela och kärna ur dadlarna, hacka i mindre bitar. Rosta pinjenötterna i en torr, inte alltför het panna.
- Grilla ostpaketen i några minuter/sida. Lägg upp salladen,
arrangera ostpaket, dadlar och pinjenötter. Droppa balsamvinäger och valnötsolja över salladen. Salta och peppra.
- Servera med ett gott bröd.
Publicerat den
17 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar