Partyrullar med kalkon
- Serverar: 8-10 portioner
Färdigrökta kalkonbröst kan du köpa i välsorterade delikatessdiskar. Den rökta smaken är god tillsammans med hummus.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ricottaost, hummus, persilja, koriander, citronskal, citronsaft och senap i en stor skål eller i en matberedare. Bred ut blandningen på tunnbröden.
- Skär kalkonköttet i små tärningar och fördela det över ostmassan. Tryck försiktigt ner köttet i massan.
- Rulla ihop tunnbröden så hårt som möjligt till fasta rullar. Paketera varje tunnbrödsrulle i en bit plastfolie. Förvara tunnbrödsrullarna i kylskåpet. Dela varje rulle i 6 bitar, precis före serveringen.
- Hummus går att göra själv, se annat recept "hemlagad hummus".
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
