|
|
|
Passionsfruktspaj
För 10-12 personer.
93733
|
|
|
Passionsfruktspaj
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 2668 |
Sparat: 260 |
Gör så här
Pajdeg:
Hacka samman mjöl, smör, socker och ägg. Låt vila i kylskåp ca 1 timme.
Sätt ugnen på 200°.
Kavla ut pajdegen och täck en pajform 25-30 cm i diameter, med den. Grädda i ugnen ca 10 minuter.
Fyllning:
Vispa ägg och socker pösigt.
Gröpa ur passionsfrukterna och rör ner det i smeten tillsammans med grädde, mjöl, vaniljsocker samt rivet skal och saft från lime.
Häll fyllningen i det förgräddade skalet och grädda ytterligare ca 35 minuter tills fyllningen precis stelnat.
Pudra florsocker över pajen före serveringen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Strösocker,
Ägg,
Ägg,
Strösocker,
Passionsfrukt,
Vispgrädde,
Vetemjöl,
Vaniljsocker,
Lime,
Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Passionsfruktspaj
 |
har du inte skrivit fel på mängden smör till botten för den bubblar av fet |
| Skrivet av fiskar. 11:e nov 2011, 18:40 |
|
|
|
|
|
