|
|
|
Passionsfruktspannacotta med hallon
För 4 personer.
Passionsfruktspannacotta med hallon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1515 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Lägg gelatinet i en skål med kallt vatten i 5 minuter.
Koka upp grädde och råsocker i en kastrull. Dela vaniljstången och gröp ur fröna och blanda ner stång och frön i grädden.
Låt koka i 5 minuter. Ta kastrullen från värmen och ta upp vaniljstången.
Ta upp gelatinbladen och lägg ner den i gräddblandningen så att de smälter. Gröp ur passionsfrukterna och lägg i en skål. Tillsätt hälften av gräddblandningen och rör om ordentligt.
Häll upp i höga glas. Låt stelna i kylen i ca 1 timme.
Mixa resterande gräddblandning med hallonen och fördela över passionfruktsblandningen. Låt stelna i kylen i minst 3 timmar eller över natten.
Dekorera pannacottan med färska hallon.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gelatinblad,
Vispgrädde,
Råsocker,
Vaniljstång,
Passionsfrukt,
Hallon,
Hallon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
