Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Supergod pasta med skinka, timjan och tomat

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

En enkel och lättlagad rätt som kan kombineras på en mängd olika sätt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka spaghettin enligt anvisning på paketet.
  2. Skölj och strimla purjolöken. Pressa vitlöken. Fräs tillsammans med purjolöken i olja.
  3. Skär skinkan/kasslern i kubar och fräs med löken. Tillsätt rikligt med grovmalen svartpeppar.
  4. Skiva champinjonerna tunt och fräs (gärna i smör) i en separat panna.
  5. Häll i champinjonerna i lök- och skinkblandningen.
  6. Tillsätt cream fraiche.
  7. Skär tomaterna i kuber och klipp timjan.
  8. Häll av pastan när den är klar.
  9. Ett par minuter innan servering tillsätter du tomaterna och timjanen i såsen. Tomaterna ska bli varma, men inte mer.
  10. Servera och njut!!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.