|
|
|
Pasta alla carbonara
För 3 personer.
8784
|
|
|
Pasta alla carbonara
| Betyg: |
4.55
24
18
|
24 röster |
Visningar: 14041 |
Sparat: 703 |
Gör så här
Strimla bacon och finhacka löken.
Riv parmesan.
Koka spagettin.
Under tiden pastan kokar, fräs lök och pressad vitlök glansig och mjuk (EJ brynas) i en panna. Häll upp i skål.
Knaperstek därefter bacon i pannan, och låt rinna av på hushållspapper.
Diska ur pannan och häll i grädden, värm försiktigt. Blanda i bacon och lökblandningen. Peppra.
Häll av pastan och vänd ned den i grädden.
Tillsätt den rivna parmesanen och ägget. Se till att allt blir genomvarmt men försök undvika att ägget stelnar.
Mal över svartpeppar och servera direkt ur pannan med mer riven parmesan.
Servera en enkel tomatsallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Spaghetti,
Bacon,
Gul lök,
Vitlök,
Grädde,
Parmesanost,
Svartpeppar,
Ägg,
Parmesanost,
Tomatsallad,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pasta alla carbonara
 |
Har ju helt glömt att kommentera denna underbara Carbonara. Tack för receptet irrevirre, vi har gjort den massor av gånger och den är kanongod! Står precs vid spisen och skall laga till den igen. |
| Skrivet av Guhawi. 8:e jan 2011, 18:07 |
Pasta alla carbonara
 |
Wow, detta är verkligen en ny sorts carbonara! Du har lagt till en hel del ingredienser.. |
| Skrivet av nemesisme. 6:e dec 2010, 17:33 |
Pasta alla carbonara
 |
Supergott!! Gjorde en smalvariant med 4% matgrädde och 10% ost men ändå super! |
| Skrivet av marhulken. 13:e sep 2010, 02:46 |
Pasta alla carbonara
|
Jättegott och enkelt! |
| Skrivet av jnorberg. 16:e jun 2010, 20:41 |
Pasta alla carbonara
 |
+Billigt
+Enkelt
+Fantastiskt gott! |
| Skrivet av LisaEdvinsson. 22:a mar 2010, 19:10 |
|
|
|
|
|
