|
|
|
Pasta jambalaya
För 6 personer.
Pasta jambalaya
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 182 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Låt rinna av och ställ åt sidan.
Tärna kycklingen i 2½ cm kuber. Smält smöret i en stekpanna. Lägg i kycklingen och stek cirka sex minuter tills köttet är väl brynt och genomstekt.
Blanda ner lök, vitlök och cajunkrydda i stekpannan och fräs på stark värme under omrörning 30 sekunder. Lägg i korv och paprika och fräs under omrörning tre minuter. Sänk till medelvärme, tillsätt grädden och blanda väl. Hetta upp och låt sjuda fem minuter.
Vänd ner pasta och tomater i pannan. Låt sjuda cirka fem minuter tills allt är genomvarmt. Strö över persilja och servera genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
rigatoni,
Kycklingfilé,
Smör,
Gul lök,
Vitlök,
Cajunkrydda,
Salsiccia,
Paprika,
Matlagningsgrädde,
Plommontomater,
Persilja till garnering
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pasta jambalaya
 |
Det blev en jättegod vardagsrätt:-) Jag gjorde dock en egen cajunblandning, det är lätt att få lite sting i rätten om man så önskar!
Tackar! |
| Skrivet av Heisjo. 7:e feb 2012, 08:56 |
|
|
|
|
|
