En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 022 500 medlemmar +38 idag
Vinklubben
Pasta med biff i pepparsås och svamp
En god pastarätt
Gör så här
Ansa och hacka champinjonerna. Skala och hacka löken fint. Fräs champinjonerna i 1 msk smör. Krydda med grönpeppar, rosépeppar och svartpeppar. Slå på buljong, grädde och senap. Låt stå och småputtra i 10 minuter. Sila såsen från kryddorna.
Strimla biffen och bryn hastigt i en stekpanna i 1 msk smör. Lägg strimlorna i såsen. Blanda såsen med den nykokta pastan och servera genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta, Biff, Skogschampinjoner, Gul lök, Grädde, Oxbuljong, Grönpeppar, Rosépeppar, Svartpeppar, Dijonsenap, Smör
Visningar:
2928
2928
Sparat:
48
48
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
4.7Supergod & enkel sås! Kryddorna kan varieras lite - jag valde kombinationen kebabkrydda, pizzakrydda, vit- och svartpeppar. Bytte också ut 4 dl oxbuljong mot 2 st färdigköpt mörk oxbuljong (för 4 personer), och grädden mot matlagningsgrädde 15% fetthalt. Det blev fantastiskt gott! Tusen tack! =)