- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Gott, enkelt, vegetariskt.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader. Skär paprikorna i stora flata bitar. Avlägsna kärnor och hinnor. Lägg dem med skinnet uppåt på en plåt, rosta paprikorna i ungefär 8 minuter, eller tills skinnet börjar svartna. Ta ur ugnen och täck dom med en fuktig handduk. Skär i strimlor .
- Hetta upp oljan i en stekpanna. Tillsätt lök och chili. Fräs dom mjuka. Lägg i paprikstrimmlorna, vitlök, grädde, kryddorna, och mjölet. Koka i 2-3 minuter.
- Serveras med spagetti, riven parmesan, och en färsk oreganokvist.
Publicerat den
13 oktober 2013
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
oh, kära nån. detta låter farligt! måste verkligen testa