|
|
|
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde
72770
|
|
|
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 3175 |
Sparat: 46 |
Gör så här
Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen.
Skär under tiden filén i strimlor.
Skiva svamp, hacka lök och vitlök.
Bryn köttet i olivolja i en panna. Tillsätt svamp och lök. Låt fräsa några minuter under omrörning.
Rör ner vin eller vinäger, grädde, soja i pannan och låt puttra. Smaka av med salt, nymalen svartpeppar och tillsätt basilika eller persilja och parmesanost.
Blanda med pastan.
Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås.
Servera med riven parmesan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Penne,
Fläskfilé,
Svamp,
Knipplök,
Gul lök,
Vitlök,
Olivolja,
Vispgrädde,
Soja,
Rött vin,
Salt,
Svartpeppar,
Hackad färsk basilika,
Parmesanost,
En skvätt mjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde
 |
Sååå himla gott!!! |
| Skrivet av eva_jonte. 25:e jul 2010, 21:21 |
|
|
|
|
|